Foto stok gratis alat barbecue, alat bq, alat panggang

Ilustrasi olahan Daging Ayam (sumber foto: pexels.com)

Nasi kotak dapat menjadi pilihan praktis untuk setiap acara, mulai dari acara kumpul keluarga, arisan, acara reunian hingga menu makan saat ada rapat kantor. Menu yang dapat dipilih juga sangat beragam. Biasanya disajikan dengan satu lauk utama, juga beberapa menu pendamping tambahan dan tentunya sambal. Ada satu lauk utama yang udah gak asing lagi ada di nasi kotak, bisa ditebak olahan daging apa? Yap! Olahan daging ayam. Olahan daging ayam bisa dibilang sebagai menu terfavorit untuk nasi kotak, selain karena banyak yang suka, daging ayam juga merupakan makanan yang cara penyajianya sangat bervariasi. Tidak hanya itu saja loh, berikut adalah beberapa alasan kenapa olahan daging ayam bisa jadi lauk favorit di nasi kotak.

1. Harga Terjangkau
Alasan satu ini dapat menjadi pertimbangan mengapa daging ayam sering dipilih sebagai lauk utama di nasi kotak. Meskipun harganya cukup terjangkau, di pasaran hanya sekitar 35 ribu rupiah untuk seekor ayam. Namun daging ayam tetap memberikan kesan premium dalam sebuah hidangan.

2. Mudah Dimasak
Olahan daging ayam termasuk olahan daging yang tidak repot cara pengolahannya. Tak perlu seperti daging sapi yang harus dimasak dengan waktu yang lama supaya daging menjadi lembut. Olahan daging ayam biasanya hanya memakan waktu lebih cepat untuk dimasak.

3. Cocok Dengan Berbagai Makanan Pendamping
Nasi kotak biasanya terdiri dari beberapa makanan pendamping seperti aneka tumisan, sayuran dan sambal. Dengan berbagai menu pendamping, olahan daging ayam akan selalu terasa nikmat disantap bersama.

4. Olahan yang bervariasi
Karena cara memasaknya yang tidak terlalu sulit, daging ayam juga dapat dijadikan berbagai jenis olahan menu. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, dipadukan dengan kuah hingga dipepes, semua cocok dengan daging ayam.

Nah setelah mengetahui kenapa daging ayam bisa jadi lauk utama terfavorit, berikut adalah rekomendasi berbagai menu olahan daging ayam yang bisa kamu pilih untuk jadi lauk utama di nasi kotak.

1. Ayam Goreng Serundeng Kelapa
Ayam goreng serundeng kelapa bisa jadi pilihan kalau kamu bosan dengan ayam goreng biasa. Perpaduan ayam yang digoreng dengan serundeng atau kelapa parut goreng mampu menambah cita rasa gurih manis yang cocok banget.

2. Ayam Bakar
Ayam yang dimasak dengan cara dibakar diatas arang biasanya menggunakan bumbu kecap ini memiliki cita rasa yang khas. Aroma arang juga membantu menambah cita rasa dari hidangan ini. Ayam bakar juga dapat dipadukan dengan berbagai bumbu unik lainya, seperti madu dan bumbu rujak.

3. Pepes Ayam
Untuk yang sedang mengurangi makanan yang digoreng atau olahan ayam kering lainya. Pepes ayam bisa menjadi pilihan yang pas. Dengan cara masak yang dikukus menggunakan daun pisang, biasanya pepes ayam menggunakan banyak rempah pendukung untuk menguatkan cita rasanya seperti jahe, kemang, cabai, sereh dan beragam jenis bawang.

4. Ayam Suwir Pedas
Buat yang suka cita rasa masakan yang pedas, ayam suwir pedas bisa jadi pilihan terbaik nih. Daging ayam disajikan dengan cara disuwir dan dimasak dengan menggunakan bumbu merah.

5. Sate Ayam
Olahan daging ayam dengan cara disate, juga disukai banyak orang. Sama seperti ayam bakar, daging yang cara penyajianya dipotong dadu dan ditusuk kemudian dibakar dengan arang, memiliki cita rasa yang khas. Paling enak dicampur dengan sambal kacang.

6. Ayam Goreng Krispi
Wah kalau menu yang satu ini, bisa jadi olahan ayam favorit semua orang. Ayam yang dibalut dengan tepung dan digoreng hingga renyah dapat dinikmati dengan makanan pendamping apa saja. Paling enak jika dicocol saus sambal atau digeprek dan dicampur sambal bawang, rasanya juara banget.

Dari rekomendasi menu olahan di atas, bisa kamu pilih sesuai dengan kebutuhan acaramu. Jangan lupa saat memesan makanan, lakukanlah food tasting atau percobaan makanan terlebih dahulu sebelum melakukan pemesanan dengan jumlah yang banyak. Supaya kamu bisa mengetahui rasa dan juga kualitas makanan tersebut. Pastikan juga tempat catering pilihan kamu bersih dan higienis, jangan sampai makananya enak tetapi kebersihannya tidak terjamin.